第150章 我觉得不行!
角,叶秀青接着说了下去。
“不过我觉得,这个买卖不适合在我们这里做。”
“怎麽不适合了?我觉得挺好啊!你是不知道,这个生意做起来了之後会多火。”
叶秀丽清楚的记得,上一世她家里面的孩子,有多麽的喜欢吃麻辣烫。
先不说那几家全国连锁的麻辣烫店铺,就算是街边儿个人开的麻辣烫店铺,人也一直不少,肯定能赚钱。
“四姐,你说熬汤,汤你用什麽来熬?要想这汤味道好,你得舍得放料吧!这些材料,应该就得花不少钱。
而且,你刚刚说食材有菜有rou的。它们是放在一个锅里面煮吗?那菜上岂不是粘上了rou的味道?
加上你熬汤的材料丰富,我想大家过来了,更多的应该会吃菜吧。毕竟,rou和菜不可能一个价格。
但是,菜的价格你也不能定的太高。这样算下来,你困得你还能赚到钱吗?”
还有最重要的一点叶秀青没有说,虽然麻辣烫生意并不需要厨艺有多好。但是熬出来的汤底,味道必须要好。
叶秀丽只看到了後世那些,客流量大的麻辣烫店赚钱。却没有注意到,有多少家麻辣烫店铺经营不下去关门的。
原本叶秀丽还对自己的这个生意信心满满的,在听完了叶秀青的分析以後,她整个人都蒙了。
要是真的按叶秀青的算法,她可能还得往里面搭钱。
“哈,哈,是我没有考虑好!我再想想!我再想想我能做什麽!”
听见叶秀丽有一些尴尬的笑声,叶秀青就知道她应该是打消了
“不过我觉得,这个买卖不适合在我们这里做。”
“怎麽不适合了?我觉得挺好啊!你是不知道,这个生意做起来了之後会多火。”
叶秀丽清楚的记得,上一世她家里面的孩子,有多麽的喜欢吃麻辣烫。
先不说那几家全国连锁的麻辣烫店铺,就算是街边儿个人开的麻辣烫店铺,人也一直不少,肯定能赚钱。
“四姐,你说熬汤,汤你用什麽来熬?要想这汤味道好,你得舍得放料吧!这些材料,应该就得花不少钱。
而且,你刚刚说食材有菜有rou的。它们是放在一个锅里面煮吗?那菜上岂不是粘上了rou的味道?
加上你熬汤的材料丰富,我想大家过来了,更多的应该会吃菜吧。毕竟,rou和菜不可能一个价格。
但是,菜的价格你也不能定的太高。这样算下来,你困得你还能赚到钱吗?”
还有最重要的一点叶秀青没有说,虽然麻辣烫生意并不需要厨艺有多好。但是熬出来的汤底,味道必须要好。
叶秀丽只看到了後世那些,客流量大的麻辣烫店赚钱。却没有注意到,有多少家麻辣烫店铺经营不下去关门的。
原本叶秀丽还对自己的这个生意信心满满的,在听完了叶秀青的分析以後,她整个人都蒙了。
要是真的按叶秀青的算法,她可能还得往里面搭钱。
“哈,哈,是我没有考虑好!我再想想!我再想想我能做什麽!”
听见叶秀丽有一些尴尬的笑声,叶秀青就知道她应该是打消了